Des recettes qui sentent bon la fête foraine

Name: Des recettes qui sentent bon la fête foraine
Total time: 30 min
Cuisine: fête foraine

La barbe à papa est un incontournable de la fête foraine. Photo par schor

Faisons entrer dans notre cuisine l'esprit et les parfums de la fête foraine ! Dégustons ces délices en famille, les manèges et les excès de décibels en moins. À nous les chichis, les pommes d'amour, les gaufres et autres churros de la foire, on pensera aux recettes healthy un autre jour.

En attendant, on se met dans l'ambiance et on retrouve notre âme d’enfant en se faisant plaisir avec ces gourmandises, certes pas très raffinées, mais ô combien conviviales. Et puis rien ne nous empêche d'installer dans le jardin la piscine pour l'indémodable pêche aux canards... Aux gagnants, une barbe à papa offerte !

Meilleures recettes de fête foraine et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de fête foraine et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oreillettes à la fleur d'oranger Healthy

Amelia

Est-ce que vous connaissez cette petite friandise ? Souvent méconnues, les oreillettes provençales sont croustillantes à l'inverse des bugnes, qui sont quand à elles les stars de Mardi Gras.

Gaufres lyonnaises

Les bêtises de Nonette

Quand c’est chaud, encore fumant et recouvert de sucre glace, de confiture, de Nutella ou de n’importe quoi.. c’est un vrai délice ! Avec cette recette, les gaufres sont légères, moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur… un régal. En plus c’est simple et facile à faire !

Gaufres croustillantes

Chef Papounet

Préparation des gaufres croustillantes comme dans les fêtes foraine et les foires. Une recette facile et rapide à préparer, sans temps de repos.

Gaufres aux myrtilles

Turbigo Gourmandises

Voici une recette de gaufres aux myrtilles à servir avec du sirop d'érable. C’est facile à faire, la pâte n’a pas besoin de repos et j’ai utilisé des myrtilles surgelées bio pour la réaliser : rien de bien compliqué ! C’est une bonne idée pour le petit-déjeuner, un joli brunch ou encore le goûter.

Bottereaux

United Colours of Macarons

Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Nantes. Avec le retour de la fête foraine en Septembre, c’est également l’occasion de déguster ces gourmandises et de vous les faire découvrir.

Gaufres Croustillantes

Une Petite Faim

Avec ce temps pluvieux, on a besoin de mettre un peu de soleil dans notre journée. Un dimanche après midi, déguster de bonnes gaufres croustillantes comme à la fête foraine, voilà comment se remonter le moral. On se prépare une belle chantilly, de la confiture ou pour les plus gourmands, de la pâte à tartiner.

L'odeur qui se dégage dans toute la cuisine, réveille les papilles et on a qu'une hâte c'est de se jeter dessus, chaude ou tiède, on se régale à chaque bouchées. Elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, parfumées à souhait. Bonne journée à tous...

Dernières recettes de fête foraine et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fête foraine et de dessert qui changent !

Pommes d’amour empoisonnées pour Halloween

Turbigo Gourmandises

Recette de pommes d'amour au caramel comme à la fête foraine : une idée pour fêter Halloween et imiter la méchante sorcière de Blanche-neige !

Gaufres Lenôtre

Isabelle

Déguster chaudes avec un voile de sucre glace ou une jolie cuillère de confiture à la fraise.

Gaufres de Liège

Applemini

De petites gaufres à la forme irrégulière dans lesquelles se cachent des gros grains de sucre que l'on adore croquer.

Gaufres aux pommes et aux noix

Luly cooker

Une recette facile de gaufres aux pommes avec de petites pépites croquantes de noix.

Gaufres liégeoises faciles

MesGougèresAuxEpinards

Des gaufres liégeoises facile à faire : on en mangerait tous les jours ! Moelleuses et caramélisées, elles seront au top pour le petit déj' ou le goûter !

Gaufres de fête foraine

Certi'Ferme

Intéressé par la réalisation d'une recette de gaufres de fête foraine ? Suivez cette recette de fête foraine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

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Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !